桂林巴氏灭菌机-瑞和食品机械厂家(图)-双层巴氏灭菌机

巴氏杀菌机的杀菌原理是在一定温度范围内，温度越低，细菌繁殖越慢；温度越高，繁殖越快。但温度太高，低盐酱菜巴氏灭菌机，细菌就会死。不同的细菌有不同的适生长温度和耐热、耐冷能力

  巴氏杀菌机是是将温度控制仪设定好PU值给转化为各温区水槽的实际控制温度的曲线，在通过对于温度的检测精que的控制各温区的温度的变化。主传动电机带动上下两层的输瓶链网将物料一次的经过三个温区的逐级的升温预热，双层巴氏灭菌机，和两个温区的杀菌以及三个温区的逐级的降温和冷却的过程。

巴氏杀菌机是怎么工作的？

巴氏杀菌法的产生来源于巴斯德解决啤酒变酸问题的努力。当时，桂林巴氏灭菌机，酿酒业面临着一个令人头疼的问题，那就是啤酒在酿出后会变酸，

根本无法饮用。而且这种变酸现象还时常发生。巴斯德受人邀请去研究这个问题。经过长时间的观察，他发现使啤酒变酸的罪魁祸首是乳酸菌。

营养丰富的啤酒简直就是乳酸菌生长的天堂。采取简单的煮沸的方法是可以杀乳酸菌的，但是，这样一来啤酒也就被煮坏了。

巴斯德尝试使用不同的温度来杀乳酸菌，而又不会破坏啤酒本身。后，巴斯德的研究结果是：以50~60摄氏度的温度加热啤酒半小时，

巴氏杀菌机采用提升机输送，减轻劳动强度，节约开支;采用提升机与杀菌同步油机构，实现自动输送.杀菌温度:80-100℃范围内任意设定;出水温度20-40℃，杀菌时间:8-40分钟，酸菜巴氏灭菌机，冷却时间:6-30分钟

巴氏灭菌机效果：杀菌效果符合中国食品卫生法的要求，杀菌冷却连续工作，杀菌后产品口感无改变

冷却方式；常温或强制冰水  耗气量；0.5-1.0m3/h

加工能力；根据客户要求设计  运行速度；无级调速。